![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
всё дорожает - доходы падают
Feb. 22nd, 2021 11:54 am"Я нашла старые чеки за продукты. За 6 лет моя продуктовая корзина подорожала почти на 75%"
.....
Например, в августе 2014 года за корзину из 49 товаров заплатила 8806,3 ₽ (без стоимости доставки), а в феврале 2021 года мой заказ вышел уже на 24 069 ₽. Даже с учётом новых позиций рост очень большой.
.....
Наталья из Москвы пользуется доставкой продуктов с 2014 года. В её интернет-магазине сохранились чеки всех покупок. Она посмотрела архив заказов и поразилась росту цен. Мы попросили её чеки и подсчитали, что и на сколько подорожало за последние 6,5 лет.
.....
Наталья прислала нам чек от 27 августа 2014 года на сумму 9055,3 ₽. В нём было 49 товаров. Мы проверили наличие каждого из них в магазине Утконос. Оказалось, что 18 из них пока в продаже нет. Общая стоимость оставшихся 31 товара на тот момент составляла 3636,9 ₽.
.....
Мы посчитали общую стоимость 31 товара на 17 февраля 2021 года, она выросла до 6351,16 ₽. То есть продуктовая корзина героини подорожала за 6,5 года на 74,63%."
( Read more... )
.....
Например, в августе 2014 года за корзину из 49 товаров заплатила 8806,3 ₽ (без стоимости доставки), а в феврале 2021 года мой заказ вышел уже на 24 069 ₽. Даже с учётом новых позиций рост очень большой.
.....
Наталья из Москвы пользуется доставкой продуктов с 2014 года. В её интернет-магазине сохранились чеки всех покупок. Она посмотрела архив заказов и поразилась росту цен. Мы попросили её чеки и подсчитали, что и на сколько подорожало за последние 6,5 лет.
.....
Наталья прислала нам чек от 27 августа 2014 года на сумму 9055,3 ₽. В нём было 49 товаров. Мы проверили наличие каждого из них в магазине Утконос. Оказалось, что 18 из них пока в продаже нет. Общая стоимость оставшихся 31 товара на тот момент составляла 3636,9 ₽.
.....
Мы посчитали общую стоимость 31 товара на 17 февраля 2021 года, она выросла до 6351,16 ₽. То есть продуктовая корзина героини подорожала за 6,5 года на 74,63%."
( Read more... )
не потому ли цены повысили
Dec. 18th, 2020 07:33 amсегодня утром в магазине услышала такое предположение:
да это "магазинщики" собирают по рублю с каждой покупки - вот цены и растут...
( Read more... )
да это "магазинщики" собирают по рублю с каждой покупки - вот цены и растут...
( Read more... )
ссылки про еду, здоровье и прочее
Dec. 15th, 2020 05:31 pmhttps://demkristo.livejournal.com/3633354.html - цены
https://youtu.be/s9C2hBaJFws - вакцинация
https://youtu.be/6ehsol2tNr8 - в\б сепсис
upd
https://ria.ru/20201214/kleveta-1589206509.html - про клевету
https://kommari.livejournal.com/3415763.html - макароны
upd\upd
https://antiscientism.livejournal.com/54812.html - про техно-феодализм
https://kungurov.livejournal.com/282351.html - и про конвенционализм
ps
https://youtu.be/M9iNy2_BUvM - падение цивилизации
( Read more... )
https://youtu.be/s9C2hBaJFws - вакцинация
https://youtu.be/6ehsol2tNr8 - в\б сепсис
upd
https://ria.ru/20201214/kleveta-1589206509.html - про клевету
https://kommari.livejournal.com/3415763.html - макароны
upd\upd
https://antiscientism.livejournal.com/54812.html - про техно-феодализм
https://kungurov.livejournal.com/282351.html - и про конвенционализм
ps
https://youtu.be/M9iNy2_BUvM - падение цивилизации
( Read more... )
у taxfree в комментах к позавчерашнему посту меня опять заверяли в том, что несчастные советские люди питались исключительно маргарином, и только сейчас - о, счастье - могут есть натуральное пальмовое масло...
поэтому ещё раз: в советское время (а точнее - 50-70ые годы - время сознательной жизни моих родителей и меня с сестрой) мы ели настоящее сливочное масло (3,50р за кило) и пили настоящее коровье молоко (0,28р за литр), настоящих растительных масел - подсолнечного и кукурузного, соевого и оливкового для еды тоже хватало, на животноводческие и даже местами технические нужды шли хлопковое и рапсовое масла, а вместе с местными же маслами на производство косметики, лекарственных мазей, мыла, свечей итд итп шли и импортируемые тогда в небольших количествах пальмовые масла ...
а уже с 80-ых, с наплывом в страну маргаринов, именуемых "маслом", в еду стали бодяжить низкосортные пальмовые масла, которые раньше были немыслимы в пищевых продуктах...
далее - ПЕРЕПОСТ:
Россия покупает пальмового масла больше, чем молока.
( Read more... )
поэтому ещё раз: в советское время (а точнее - 50-70ые годы - время сознательной жизни моих родителей и меня с сестрой) мы ели настоящее сливочное масло (3,50р за кило) и пили настоящее коровье молоко (0,28р за литр), настоящих растительных масел - подсолнечного и кукурузного, соевого и оливкового для еды тоже хватало, на животноводческие и даже местами технические нужды шли хлопковое и рапсовое масла, а вместе с местными же маслами на производство косметики, лекарственных мазей, мыла, свечей итд итп шли и импортируемые тогда в небольших количествах пальмовые масла ...
а уже с 80-ых, с наплывом в страну маргаринов, именуемых "маслом", в еду стали бодяжить низкосортные пальмовые масла, которые раньше были немыслимы в пищевых продуктах...
далее - ПЕРЕПОСТ:
Россия покупает пальмового масла больше, чем молока.
( Read more... )
про пищевые отходы
Nov. 11th, 2020 06:01 amотсюда
так что не забываем немудрёную отечественную формулу здорового питания: "щи да каша - пища наша"
зато - "эффективное предпринимательство"
Sep. 26th, 2020 03:06 pm"В Красноярске под видом тушёнки продают консервы с костной крошкой и кожей птицы. К такому выводу пришли специалисты Красноярского ЦСМ после проведения проверки продукта, продаваемого на прилавках торговых точек краевого центра.
Так, эксперты впервые провели мониторинг консервов «Свинины тушеной» и обнаружили массовую фальсификацию продукции. А именно, был проанализирован состав тушенки на соответствие ГОСТу и данным, указанным на маркировке потребительской упаковки."
Так, эксперты впервые провели мониторинг консервов «Свинины тушеной» и обнаружили массовую фальсификацию продукции. А именно, был проанализирован состав тушенки на соответствие ГОСТу и данным, указанным на маркировке потребительской упаковки."
ещё раз про советский "фаст-фуд"
Feb. 15th, 2020 08:04 amОпять мировича жидко пронесло -
советский кефир с советским же хлебом сравнивал с макдональдскими эрзацами...
Дескать, редко где было можно недорого и качественно поесть и попадающиеся на пути советские закусочные были ужас-ужасом, а повсеместные макдональдские "рестораны" - распрекрасная прекрасность, где охотно и ежедневно по доступным ценам питаются учителя и рабочие (ага-ага, толпящиеся в "Маках" учителя - экий сюр)...
Очередной раз подивилась обилию г-на в голове этого жж-персонажа.
Поясню.
Предприятия советского общепита делились по категорийности.
Посмотреть можно по Сборнику рецептур, чем отличались закладки продуктов в заведениях этих категорий.
А если условно и схематично, чтоб было понятно современным пользователям, то - на рестораны и приравненные к ним кафе, на столовые и на специализированные (закусочные) предприятия, типа "пирожковых", "блинных", "пельменных", "чебуречных" итд... Причём и кафе, и столовые, и закусочные могли относиться к разным категориям...
То есть вам могло попасться кафе уровня столовой, и "пельменная" уровня ресторана...
Так вот.
Закусочных в Союзе было навалом.
На каждом углу можно было купить пирожок или беляш, бутерброд или пончик, к ним сок, кофе или чай...
Всё это стоило копейки и было качественным, потому что снабжалось с централизованных баз, трясомых тучей надзорных инстанций - по ГОСТ-ам и СанПиН-ам.
Конечно, неряхи-повара случались, как и сейчас, то есть это уж как вам везло\везёт\повезёт с руками, что готовили\ят вам бутерброд - что тогда, что сейчас - везение одинаково...
Но в 80-ых - с дозволением предприятиям общепита закупаться не только с контролируемых баз, но и напрямую от поставщиков, с введением ТУ, отклоняющихся от ГОСТ-ов, с допуском до приготовления пищи малоквалифицированных "кооператоров" участились случаи выпуска некачественной продукции...
Страна всё ещё именовалась Союзом, а общепит - советским, но по сути это было капиталистически рваческое и наплевательское отношение к потребителю разраставшейся, как поганки, сети частно-предпринимательского общепита... На этой струе\волне частного предпринимательства к нам пришли и "Макдональдс", и "Дёнер", и прочие "закусочные"...
Но яркое, громкое и "навязчиво раскрученное" - не есть стопудово качественное.
И от того, что обосновавшиеся у нас забугорные предприятия фаст-фуда помпезно самоназываются "ресторанами", они не становятся лучше советских забегаловок.
Те же пирожки и бутерброды, те же воды-соки и чай-кофе, такие же повара (хотя к нынешнему качеству обучения и практикуму в "кулинарках" у меня лично немало вопросов) и технологии приготовления, да и обслуживание по сути не изменилось - подать бутерброд и принять оплату...
Только исходные продукты менее натуральны, более "химизированы", закуплены бог знает у кого, бог знает по каким ценам (отнюдь не в убыток владельцу), их хранение и доставка, обработка и подача - на усмотрение хозяина заведения - по ТУ, а, значит, и на выходе кулинарные изделия наверняка не так качественны, как вам воображается.
А выручка - не в общегосударственную казну, а - владельцам заведений.
При этом ваши проблемы с ЖКТ - только ваши проблемы.
Однако, обругать норовят почему-то именно советский общепит...
UPD - последний советский Сборник рецептур
советский кефир с советским же хлебом сравнивал с макдональдскими эрзацами...
Дескать, редко где было можно недорого и качественно поесть и попадающиеся на пути советские закусочные были ужас-ужасом, а повсеместные макдональдские "рестораны" - распрекрасная прекрасность, где охотно и ежедневно по доступным ценам питаются учителя и рабочие (ага-ага, толпящиеся в "Маках" учителя - экий сюр)...
Очередной раз подивилась обилию г-на в голове этого жж-персонажа.
Поясню.
Предприятия советского общепита делились по категорийности.
Посмотреть можно по Сборнику рецептур, чем отличались закладки продуктов в заведениях этих категорий.
А если условно и схематично, чтоб было понятно современным пользователям, то - на рестораны и приравненные к ним кафе, на столовые и на специализированные (закусочные) предприятия, типа "пирожковых", "блинных", "пельменных", "чебуречных" итд... Причём и кафе, и столовые, и закусочные могли относиться к разным категориям...
То есть вам могло попасться кафе уровня столовой, и "пельменная" уровня ресторана...
Так вот.
Закусочных в Союзе было навалом.
На каждом углу можно было купить пирожок или беляш, бутерброд или пончик, к ним сок, кофе или чай...
Всё это стоило копейки и было качественным, потому что снабжалось с централизованных баз, трясомых тучей надзорных инстанций - по ГОСТ-ам и СанПиН-ам.
Конечно, неряхи-повара случались, как и сейчас, то есть это уж как вам везло\везёт\повезёт с руками, что готовили\ят вам бутерброд - что тогда, что сейчас - везение одинаково...
Но в 80-ых - с дозволением предприятиям общепита закупаться не только с контролируемых баз, но и напрямую от поставщиков, с введением ТУ, отклоняющихся от ГОСТ-ов, с допуском до приготовления пищи малоквалифицированных "кооператоров" участились случаи выпуска некачественной продукции...
Страна всё ещё именовалась Союзом, а общепит - советским, но по сути это было капиталистически рваческое и наплевательское отношение к потребителю разраставшейся, как поганки, сети частно-предпринимательского общепита... На этой струе\волне частного предпринимательства к нам пришли и "Макдональдс", и "Дёнер", и прочие "закусочные"...
Но яркое, громкое и "навязчиво раскрученное" - не есть стопудово качественное.
И от того, что обосновавшиеся у нас забугорные предприятия фаст-фуда помпезно самоназываются "ресторанами", они не становятся лучше советских забегаловок.
Те же пирожки и бутерброды, те же воды-соки и чай-кофе, такие же повара (хотя к нынешнему качеству обучения и практикуму в "кулинарках" у меня лично немало вопросов) и технологии приготовления, да и обслуживание по сути не изменилось - подать бутерброд и принять оплату...
Только исходные продукты менее натуральны, более "химизированы", закуплены бог знает у кого, бог знает по каким ценам (отнюдь не в убыток владельцу), их хранение и доставка, обработка и подача - на усмотрение хозяина заведения - по ТУ, а, значит, и на выходе кулинарные изделия наверняка не так качественны, как вам воображается.
А выручка - не в общегосударственную казну, а - владельцам заведений.
При этом ваши проблемы с ЖКТ - только ваши проблемы.
Однако, обругать норовят почему-то именно советский общепит...
UPD - последний советский Сборник рецептур
ещё раз про продовольствие и село
Jan. 29th, 2020 08:22 am( Read more... )
Увы, так...
На праздники беря рыбные консервы - сельдь, горбушу и печень трески - для салатов "под шубой", обратила внимание, что все они теперь заливаются не привычным и вкусным нашим подсолнечным или оливковым маслом, а пальмовым...
Увы, так...
На праздники беря рыбные консервы - сельдь, горбушу и печень трески - для салатов "под шубой", обратила внимание, что все они теперь заливаются не привычным и вкусным нашим подсолнечным или оливковым маслом, а пальмовым...
оно при охлаждении густеет и белеет (парафин видели? вот примерно так же...)...
в мясной тушёнке оно имитирует сало, в рыбных консервах - застывший рыбий жир, но рыбий - прозрачный а пальмовое масло беловато-мутное... усваивается оно организмом хуже, последствия накопления продуктов его перерабтки организмом - тяжелее... раньше, помнится, нормальная подсолнечно-маслянная заливка съедалась, вымакивалась хлебом, сейчас, конечно, пальмовую здоровее будет выбросить... (
Про детские сады и школы на селе - вообще больная тема - даже говорить не хочется (хотя мне есть , что сказать - год в сельской школе я отработала, и она считалась ещё неплохой школой...), ныне селяне гораздо больше городских семей боятся обзаводиться вторым и третьим ребёнком - неподъёмно стало на селе содержание и обучение детей - хотя веками именно на селе проще было прокормить и вырастить человека, чем в городе... (
Про детские сады и школы на селе - вообще больная тема - даже говорить не хочется (хотя мне есть , что сказать - год в сельской школе я отработала, и она считалась ещё неплохой школой...), ныне селяне гораздо больше городских семей боятся обзаводиться вторым и третьим ребёнком - неподъёмно стало на селе содержание и обучение детей - хотя веками именно на селе проще было прокормить и вырастить человека, чем в городе... (
Конечно, кто помнит советскую тушёнку - тот нынешнюю есть не в силах... не то что есть - видеть не может.
( Read more... )
( Read more... )
полезную минеральную воду перекрыли - отравляющие Терсь угольные ямы разрешили
"На Кузбассе, где жители одного из городов из-за угольной пыли и подземных пожаров просили убежища у Канады, будут добывать ещё больше угля.
У местной компании по розливу минеральной воды отозвали лицензию, а соседний со скважиной участок передали угольным предприятиям. Предгорья, где расположен участок, на 70% питают реку Томь"
"На Кузбассе, где жители одного из городов из-за угольной пыли и подземных пожаров просили убежища у Канады, будут добывать ещё больше угля.
У местной компании по розливу минеральной воды отозвали лицензию, а соседний со скважиной участок передали угольным предприятиям. Предгорья, где расположен участок, на 70% питают реку Томь"
что сейчас читаю
May. 23rd, 2019 05:52 am))
"Английский ученый Хакслей производил опыты с земляными червями: он кормил колонию их обычной пищей, а один из червей был изолирован и периодически подвергался голоданию. Изолированный червяк пережил 19 поколений червей, живших в колонии."
( Николаев Ю.С. — «Голодание ради здоровья» )
"Английский ученый Хакслей производил опыты с земляными червями: он кормил колонию их обычной пищей, а один из червей был изолирован и периодически подвергался голоданию. Изолированный червяк пережил 19 поколений червей, живших в колонии."
( Николаев Ю.С. — «Голодание ради здоровья» )
варенье варю, пенку снимаю. думу думаю...
Jun. 27th, 2016 07:09 pmнам обещали благосостояние и потребление - от пуза...
но с каждым годом всё дороже и дороже еда...
куда смотрят партия и правительство?
ps
ненене, про несъедобность дорожающей еды даж не спрашиваю...
но с каждым годом всё дороже и дороже еда...
куда смотрят партия и правительство?
ps
ненене, про несъедобность дорожающей еды даж не спрашиваю...
